O tribunal italiano diz que as lagostas não devem ficar com frio antes de cozinhar

Socorro, chamem os universitários todos p´ra me explicarem.... Sempre soube que os animais são congelados para não sentirem a dor de serem cozidos vivos, Mas, um grupo de direitos dos animais reclamou? Jesus amado!!!!!! Sugiro que leiam este artigo IMPERDÍVEL publicado pela Veja em maio de 2016: É ético ferver as lagostas vivas?

-------------

ROMA, 16 de junho (Reuters) - O tribunal mais alto da Itália decidiu na sexta-feira que as lagostas não devem ser mantidas no gelo nas cozinhas do restaurante, porque isso lhes causa um sofrimento injustificável antes de se deparar com a morte por um bom jantar.

Os juízes aceitaram uma queixa por um grupo de direitos dos animais contra o proprietário de um restaurante perto de Florença que manteve crustáceos vivos no gelo, pedindo-lhe que pague uma multa de 2.000 euros ($ 5.593) e outros 3.000 euros em honorários advocatícios.

Defendendo uma sentença por um tribunal inferior, o tribunal de cassação decidiu que o fato de que as lagostas costumam ser cozidas enquanto ainda vivas não significa que elas possam ser maltratadas de antemão. "Embora o método particular de cozinhar possa ser considerado legal ao reconhecer que é comumente usado, o sofrimento causado pela detenção dos animais enquanto esperam para serem cozidos não pode ser justificado desse jeito", escreveram os juízes.

Em vez de manter as lagostas e outros crustáceos refrigerados, o tribunal disse que já era uma prática comum em restaurantes de alto nível e até supermercados para mantê-los em tanques de água oxigenados à temperatura ambiente. ($ 1 = 0.8939 euros) (Reportagem de Isla Binnie. Edição por Jane Merriman)

Fonte: Daily Mail

Tradução livre do Google para "O Grito do Bicho"

Chefs e cientistas criam alternativas para pratos polêmicos

Eu fiquei impressionada com a matéria.... em vez de acabar com o sofrimento dos animais, criam maneiras de explorar com o "apoio" da consciência humana.... Que horror!!!!!

------------------------

Lagostas fervidas vivas e gansos forçados a comer. Essas situações podem deixar de existir graças a alternativas criadas por chefs, fazendeiros e cientistas

A lagosta

A cena é famosa. Está até nos desenhos animados. Escolher a lagosta que será fervida viva para o deleite – ou trauma – dos comensais. O motivo é manter o frescor da carne. Sandro

Vacas, peixes e lagostas têm GPS interno - baseado no campo magnético da Terra

Nem assim os humanos são capazes de reconhecer a superioridade dos animais.....

------------------------

Cientistas da Universidade de Pequim descobriram como o mecanismo funciona

Animais como tartarugas, pássaros, borboletas e até vermes possuem senso de direção baseado no próprio planeta: eles têm a capacidade de sentir a direção e força do campo magnético terrestre.

O mecanismo é fundamental para as migrações e grandes deslocamentos -só assim as tartarugas conseguem voltar sempre à praia em que nasceram, para desovar, sem se perderem no caminho. Mas essa história já é bem conhecida; a

Ativistas resgatem 9 lagostas de restaurante chinês na Irlanda

hehehehe... muito boommm!!!!! é isto que eu falo: o ativismo dentro da causa animal é para qualquer bicho.... Ações como esta são excelentes, pois, levam a conscientização.... Tem gente que nem sabe como as lagostas morrem....

Fonte: Mirror Online

Colaboração: Helô Arruda

--------------------------------

Em um resgate dramático os ativistas de direitos animais pescaram 9 lagostas de um tanque de peixes em um restaurante chinês para devolvê-las livres ao mar da Irlanda.

Os clientes estavam terminando suas refeições quando alguns ativistas animais entraram no

Cientistas detectam pela primeira vez ansiedade em invertebrados

Pois é, e dizer que estes animais são cozidos vivos... Até a Ana Maria Braga fez isto ao vivo e a cores. Agora, este troço é comprovado há milênios e ninguém faz nada. Já publicamos várias matérias.  Precisamos tomar uma atitude.....

-----------------------------

Cientistas franceses descobriram sintomas de ansiedade em animais invertebrados, o que põe em evidência que os mecanismos neuronais ligados ao estresse se mantiveram ao longo de toda a evolução e abre novas vias de estudo.

Até agora, segundo indicaram os cientistas do Centro Nacional para a Pesquisa Científica (CNRS) e da Universidade de Bordeaux, tinha sido detectada a ansiedade não patológica em humanos e em alguns vertebrados, mas nunca em formas de vida "simples".

A equipe estudou o comportamento de lagostas que tinham sido submetidas a um campo elétrico de forma