Agora, vejam só... enquanto aquele infeliz do açougueiro Dario Cecchini faz o showzinho dele estripando os animais, o cozinheiro Jamie Oliver expõe as mazelas da criação de galinhas. Certo que ele, também, faz um showzinho com cenas dramáticas e até mostrando a morte dos animais, mas, com o sentido de chocar a platéia....(veja aqui a matéria).
Em 2009 ele promoveu um jantar para explicar toda patifaria com os animais até chegar na mesa de cada um. Ficou bem conhecido pelo episódio e ele parece ser muito respeitado pela alimentação alternativa que propõe, inclusive nas escolas. Estou disponibilizando os vídeos deste tal jantar ao final da postagem.
Ele vai apresentar um programa especial no canal de TV 24Kitchen - PT (só sobre alimentação) no próximo dia 19 de março e parece que vai mostrar, novamente, a realidade dos fatos agora pela TV. A conferir....
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Praticamente todas as galinhas consumidas em Inglaterra são criadas em aviários. |
Em 2009, Jamie Oliver organizou um jantar de gala onde colocou em evidência a forma como as galinhas são tratadas nos aviários de produção intensiva. Este programa especial mostra o resultado.
Para mostrar como estas aves vivem e morrem para termos comida no prato, Jamie Oliver organizou em 2009 um jantar de gala onde colocou em evidência esta realidade.
A 19 de março, pelas 21h15, o 24Kitchen apresenta o especial "Jamie"s Fowl Dinners" onde Oliver nos mostra a organização de um jantar que tem