Começou ontem e parece que será um marco para o VegFest... queria tanto estar lá!!!!!
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Neurocientista Philip Low é um dos destaques da programação.
VegFest acontece de 23 e 26 de setembro na UFPE.
O Recife vai ser sede da 5ª edição brasileira e a 9ª edição latino-americana do VegFest, congresso vegetariano que acontece entre os dias 23 e 26 de setembro, na Universidade Federal de Pernambuco (UFPE).
O evento, que conta com uma parte aberta ao público em geral, vai reunir especialistas em diferentes áreas, indo da saúde à economia e proteção dos animais.
A questão da alimentação viva e crua também entra em debate, com a presença do médico e ativista Alberto Gonzalez. “Há diversas preparações, mas sem cozinhar os alimentos. Vamos ter também duas salas de demonstração culinária, uma voltada para a gastronomia crua e outra
