Eu fico pensando o que leva pessoas a terem tais "profissões" em todos os lugares do mundo. Sei que tem matadouros e abatedouros que fazem até atendimento emocional a estas criaturas que "sustentam suas famílias" com tais serviços..... Desculpem todos meu exagerado pré-conceito, mas, tem que ter parte com o capeta para ter coragem de fazer o que fazem..... A matéria leva a sério o tema e defendem o lado de funcionários de matadouros em Nampula, Mocambique, que tem até que comprar as facas, machados e facões para exercer o tal "ofício"... A matéria é esclarecedora.
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Há mais de 40 anos que os funcionários do Matadouro Municipal da cidade de Nampula exercem a actividade de abate de animais mergulhados num emaranhado de problemas que são ignorados pela entidade empregadora: a edilidade. No princípio, quando o abatedouro ainda se encontrava sob gestão dos portugueses, os degoladores, segundo conta Kanapanheriua Yarivava, um dos trabalhadores mais antigos, beneficiavam de alguns incentivos para a sua labuta. Presentemente, a realidade é outra. Sem meios adequados, eles chegam a tirar dinheiro do seu próprio bolso para a compra de equipamento de trabalho.
Deixando de lado as preocupações que enfrenta no dia-a-dia no seu posto de trabalho, Kanapanheriua Gregório Yarivava, de 63 anos de idade, dos quais 45 dedicados à actividade de abate de animais, diz
