Saber que um cara deste está investindo nisto é maravilhoso, né mesmo? Quem sabe tiramos a carne dos animais dos pratos humanos mais rápido que imaginamos? trabalhemos, então, para tal divulgando para dividir a informação.
-----------
Um negócio sustentável chamado “carne limpa” e dois empresários de peso: Bill Gates, fundador da Microsoft e
Richard Branson, fundador do grupo Virgin.
De acordo com Business Insider os dois vão impulsionar financeiramente a startup Memphis Meat, baseada no Vale do Silício, que produz carne de laboratório, sem matar animais.
A empresa conseguiu levantar recentemente 17 milhões de dólares para fazer produtos como almôndegas, filé de frango e carne de pato sem usar bichinhos.
Historia
O negócio foi fundado em 2015 pelo cardiologista Uma Valeti, o pesquisador Nicholas Genovese e o engenheiro Will Clem, e atua num ponto importantíssimo para a economia e o ecossistema do planeta.
Se o consumo de carne da humanidade continuar como está, em 2050 será necessário produzir 259 toneladas de proteína animal por dia, segundo um relatório da ONU de 2012.
Pegue esse número e multiplique pela quantidade de água e terras necessárias para essa produção, some a isso as emissões de gases de efeito estufa envolvidas e você perceberá que o negócio da Memphis não é apenas uma aventura vegetariana.
“Nós amamos carne. No entanto, a forma como a carne convencional é produzida hoje cria um desafio para o meio ambiente, o bem-estar dos animais e a saúde humana”, diz o site do negócio.
Produção sustentável
O texto afirma que o processo da startup requer 90% menos terras, água e emissão de gases de efeito estufa do que o modelo tradicional de produção.
Diferente de outras iniciativas que usam vegetais, a proposta da startup é produzir carne em laboratório, a partir de células de animais.
Saboroso
Atualmente a empresa já conseguiu produzir almôndegas, filé de frango e carne de pato sem matar bichinhos. O produto é chamado de “carne limpa” pela empresa.
No vídeo divulgado pela startup, há o relato de pessoas que experimentaram o frango empanado da Memphis pela primeira vez.
“Tem gosto de frango. É um dos melhores frangos fritos que eu já comi”, diz um deles.
Se a proposta da startup der certo, ganham os animais, o planeta e Bill Gates que certamente ficará ainda mais rico.
Richard Branson, fundador do grupo Virgin.
De acordo com Business Insider os dois vão impulsionar financeiramente a startup Memphis Meat, baseada no Vale do Silício, que produz carne de laboratório, sem matar animais.
A empresa conseguiu levantar recentemente 17 milhões de dólares para fazer produtos como almôndegas, filé de frango e carne de pato sem usar bichinhos.
Historia
O negócio foi fundado em 2015 pelo cardiologista Uma Valeti, o pesquisador Nicholas Genovese e o engenheiro Will Clem, e atua num ponto importantíssimo para a economia e o ecossistema do planeta.
Se o consumo de carne da humanidade continuar como está, em 2050 será necessário produzir 259 toneladas de proteína animal por dia, segundo um relatório da ONU de 2012.
Pegue esse número e multiplique pela quantidade de água e terras necessárias para essa produção, some a isso as emissões de gases de efeito estufa envolvidas e você perceberá que o negócio da Memphis não é apenas uma aventura vegetariana.
“Nós amamos carne. No entanto, a forma como a carne convencional é produzida hoje cria um desafio para o meio ambiente, o bem-estar dos animais e a saúde humana”, diz o site do negócio.
Produção sustentável
O texto afirma que o processo da startup requer 90% menos terras, água e emissão de gases de efeito estufa do que o modelo tradicional de produção.
Diferente de outras iniciativas que usam vegetais, a proposta da startup é produzir carne em laboratório, a partir de células de animais.
Saboroso
Atualmente a empresa já conseguiu produzir almôndegas, filé de frango e carne de pato sem matar bichinhos. O produto é chamado de “carne limpa” pela empresa.
No vídeo divulgado pela startup, há o relato de pessoas que experimentaram o frango empanado da Memphis pela primeira vez.
“Tem gosto de frango. É um dos melhores frangos fritos que eu já comi”, diz um deles.
Se a proposta da startup der certo, ganham os animais, o planeta e Bill Gates que certamente ficará ainda mais rico.
FONTE: radioprogresso
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Agradecemos seu comentário, porém, não publicaremos palavrões ou ofensas.
Os comentários não representam a opinião do portal; a responsabilidade é do autor da mensagem.