07/09/2015

Patas de ursos e pangolins esfolados. Polícia chinesa endurece contra açougueiros de luxo

Gente, não deixem de ler esta matéria. Todos precisam saber o que é feito com os pobres pangolins que custam uma fortuna em restaurantes chineses. Mesmo proibidos de serem consumidos como iguarias, os proprietários continuam oferecendo aos clientes. Já fizemos outras postagens a respeito, mas, esta matéria está muito boa.
Fonte: Daily Mail
Colaboração: Helô Arruda
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A polícia da China detonou com sucesso uma operação de contrabando de produtos da vida selvagem.  Mais de 1.500 animais inteiros e partes de seus corpos foram descobertos, incluindo espécies raras e protegidas da vida selvagem, como pangolim, salamandra e leopardo-gato, informou o People's Daily Online. Uma rede grande e lucrativa atuava em mais de 10 províncias da China e tinha um valor estimado na casa dos milhões. 

A polícia começou a investigar a rede de contrabando seguindo rumores de sua existência em outubro
de 2014. Depois de vários meses de investigação, 65 pessoas foram presas em conexão com o contrabando de vida selvagem enquanto outras ainda estão sob investigação.

Uma grande quantidade de animais foi encontrada em uma pequena sala onde várias unidades de grandes congeladores ficavam lado a lado. Dentro estavam enrolados cadáveres de pangolins congelados. Suas peles duras foram descascadas e, sobre a carne pálida, branca, um gelo ensanguentado se formou.  Outras unidades guardavam as garras de ursos. 

Um total de 1.568 animais e partes de seus corpos foram encontrados desde o início da investigação. Destes, 370 eram pangolins e outros 600 animais considerados raros e ameaçados de extinção. Não se sabe se animais vivos foram encontrados.
Esta extensa coleção de carnes de animais selvagens era destinada a mesas de banquete antes de ser descoberta pela polícia. Na verdade, dos que já estão presos, mais de um quinto trabalhava em gastronomia - o ponto final da rede lucrativa.

O que muitos donos de restaurantes não sabem sobre seu precioso ingrediente é que os animais são muitas vezes manipulados de maneiras tóxicas para aumentar seu valor. Por exemplo, um pangolim, uma das carnes selvagens mais populares, pode ter sido ligado vivo a um gotejamento. Em seguida, é injetado cal líquido no estômago do animal, aumentando o peso do corpo em 500 gramas.

Para facilitar o transporte, os animais são sedados. Após a chegada, eles recebem injeções estimulantes de forma que possam aparecer animados aos compradores. 
Mesmo pangolins mortos não podem escapar do tratamento cruel, sua carne é mergulhada na água oxigenada para branquear a pele e depois recebe um banho de formaldeído, um tipo de fluido de embalsamamento.

Donos de restaurantes oferecem a carne dos animais selvagens raros aos seus clientes especiais através de mensagens codificadas dizendo o que está disponível e por quanto. Um pangolim vivo pode valer 1.400 Yuan (£ 140) por quilograma, enquanto um congelado vale 500 Yuan (£ 50) por quilograma. Garras de urso são geralmente congelados e estão avaliados em cerca de 1.000 yuan (£ 100) por quilograma. Com anos de comércio, a rede deve ter faturado mais de 100 milhões de yuans (mais de 10 milhões de libras).

A ironia é que, enquanto estas carnes são consideradas nobres na cultura chinesa, eles fazem mais mal do que bem. A operação é extremamente secreta. Se um cliente desconhecido vai a um restaurante e tenta encomendar fora do menu, a equipe simplesmente nega a existência do prato.
Apesar disso, a operação foi descoberta por um departamento de polícia em Wenzhou, no leste da China. Um local de lazer em Wenzhou oferecia pangolim selvagem em seu menu.

Depois de dias vigiando a cozinha do restaurante e seguindo as vans de entrega, a polícia finalmente rastreou uma minivan que fornecia os ingredientes ilegais. O dono da minivan, um homem conhecido como Han, tornou-se o primeiro membro da rede de contrabando a ser preso.  Han, um homem de 35 anos de idade, admitiu que ele já está no comércio de carne de animais selvagens há vários anos e compartilhou muitos de seus detalhes sórdidos com a polícia.

O que começou como um negócio regular, fornecendo caça legal, logo se transformou em comercio de pangolins e garras de urso quando ele conheceu os meandros de Guangdong e Guangxi, no sul da China. "Quando o negócio é bom," Han revelou, 'eu posso esperar uma entrega, uma vez por semana. " E o negócio pode ser muito bom pois ele forneceu ambos os pangolins vivos e congelados para centros de conferência de alta qualidade e resorts de lazer.

A operação também se estendeu para além das fronteiras chinesas, outro contrabandista comprava pangolins no Vietnã para vender na China.
Devido ao alto custo desses elaborados banquetes de carne de animais selvagens, a mídia chinesa especulou que funcionários corruptos do governo também podem estar envolvidos no consumo dos animais raros.

A Lei de Proteção da Vida Selvagem na China é extremamente dura. Os condenados por captura ilegal, morte, compra ou venda da vida selvagem protegida podem ser punidos com a pena de morte. No entanto, com a possibilidade de agradar dezenas de milhões de fregueses, esse impedimento não parece ser suficiente. O caso ainda está sob investigação.





3 comentários:

  1. Que bom, tomara que a polícia de lá seja tão ruim como os chineses em geral. Ruim no sentido de malvada, para poder fazer o necessário com os bandidos.

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  2. Resumindo que eu to com sono e quero ir pra tumba

    Essa raça continua sendo a mais FDP do planeta e acho que já estão fazendo é hora extra porraqui.

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  3. Ainda bem que existe a pena de morte na China, assim não se corre o risco do sujeito reincidir no crime.

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